机译:瓜特霉菌接种的强化模型酒中瓜氨酸是氨基甲酸乙酯的主要前体:强化葡萄酒中变质水平的标志
机译:全面的二维气相色谱仪与飞行时间质谱联用,与固相微萃取相结合,是定量强化葡萄酒中氨基甲酸乙酯的有力工具。马德拉酒的个案研究
机译:乳酸乳酸乳杆菌菌株,用于瓜氨酸和酸氨氨酸酸乙酯对照过程中的瓜粉胺再摄取活性
机译:通过液相色谱 - 电喷雾串联质谱法快速测定强化葡萄酒中臭氨基甲酸酯的快速测定敏感方法
机译:表面增强拉曼光谱法的定性和定量检测葡萄酒中甘氨酸氨基甲酸酯的定量检测
机译:加速陈酿期间强化葡萄酒的多酚抗氧化潜力和颜色:马德拉葡萄酒案例研究
机译:飞行时间质谱分析技术与固相微萃取相结合的全面二维气相色谱法是定量强化葡萄酒中氨基甲酸乙酯的有力工具。马德拉酒的个案研究